البصل يقلل مخاطر الاصابه بامراض القلب

اذهب الى الأسفل

البصل يقلل مخاطر الاصابه بامراض القلب

مُساهمة  نيدو في الأربعاء نوفمبر 21, 2007 5:30 pm

البصل يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
أظهرت نتائج دراسة علمية أن أكل وجبة غذائية غنية بمكونات تسمى "الفلافونويد" تقلل الإصابة ببعض الأعراض الأولية المتعلقة بأمراض القلب.

وركز فريق البحث في معهد الأبحاث الغذائية، وهو هيئة بريطانية غير هادفة للربح ذات امتداد عالمي، على أحد هذه المكونات ويسمى "الكريستين".

ويوجد "الكريستين" في أوراق الشاي وحبات البصل والتفاح والخمر الأحمر.

وعكف الباحثون على فحص تأثير المكونات المُنتجة بعد تفكيك الجسم عناصر "الكريستين".

وبينت الدراسة أن "الكريستين" يساعد على منع الالتهاب المزمن والذي يمكن أن يؤدي إلى تخثر الشرايين.

وكانت أبحاث سابقة قد أظهرت أن "الكريستين" يتعرض إلى عملية التمثيل الغذائي السريع في الأمعاء والكبد. ومن ثم، لا يُعثر له على أثر في الدم البشري.

وبناء على نتائج الأبحاث السابقة، ركز فريق البحث على المكونات التي تدخل إلى مجرى الدم في الجسم بعد ابتلاع الجسم "للكريستين" وامتصاصه ومن ثم خضوعه إلى عملية التمثيل الغذائي السريع.

واستخدمت المكونات، في كتل مركزة شبيهة بالكتل المركزة التي تُنتَج بعد الهضم، لمعالجة خلايا مأخوذة من أغطية الأوعية الدموية.

كمية أقل وتأثير أكبر
يقول كبير الباحثين، الدكتور بول كرون، إننا " اختبرنا المكونات التي يُعثر عليها في الدم بدل اختبار "الفلافونويد" في الطعام قبل أكله، لأن هذه المكونات هي التي تتصل بالأنسجة البشرية وتؤثر على صحة الشرايين".

وأضاف أن " التأثير يكون أكثر دقة عند عقد مقارنة مع التجارب المعملية التي تستخدم المكون الأصلي، غير أن المواد الناشئة عن عملية التمثيل الغذائي السريع تحتفظ بتأثيرها على الخلايا التي تغطي الأوعية
avatar
نيدو

عدد الرسائل : 182
تاريخ التسجيل : 21/11/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البصل يقلل مخاطر الاصابه بامراض القلب

مُساهمة  البرنسيسـه في الخميس نوفمبر 22, 2007 1:11 am

تشكيــراااااات عالمعلومـــات


وننتظـر جديـدكـ




تقبلي مروري ..
avatar
البرنسيسـه

عدد الرسائل : 410
تاريخ التسجيل : 21/11/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البصل يقلل مخاطر الاصابه بامراض القلب

مُساهمة  سلطـــــــــانه في الخميس نوفمبر 22, 2007 3:31 am

يسلموووووووو انكور..قصدي نيدووو

مررررررررررررره شكرا عل هيك معلومات
avatar
سلطـــــــــانه

عدد الرسائل : 78
العمل : روقاااااااااااااااااان
تاريخ التسجيل : 22/11/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البصل يقلل مخاطر الاصابه بامراض القلب

مُساهمة  نعومة السكين في الخميس نوفمبر 29, 2007 6:43 am

يا ليتك داخلة علمى
avatar
نعومة السكين

عدد الرسائل : 45
تاريخ التسجيل : 20/11/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البصل يقلل مخاطر الاصابه بامراض القلب

مُساهمة  بكل ذوق هذي انا في الخميس نوفمبر 29, 2007 7:54 am

يسلموو خيتو على الموضوع


تقبلي مروري

واتمنى انك ماتحرمينا من جديدك Laughing
avatar
بكل ذوق هذي انا

عدد الرسائل : 517
تاريخ التسجيل : 21/11/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى